Rolinhos de Canela

Hoje deixo-vos uma reedição de um post que escrevi à cerca de 1 ano atrás, no meu anterior endereço de blog.

O original desta receita foi retirado daqui: Migalha Doce, um dos blogs de food styling que sigo. Fiz algumas alterações à mesma e, voilà, saiu esta maravilha que se fez acompanhar por uma chávena de chá bem quentinho.

Rolinhos de Canela

1 embalagem de massa folhada retangular

Manteiga líquida q.b.

50 gr de açúcar

2 colheres (de sobremesa) de canela

50 gr de açúcar em pó

3 colheres (de sopa) de sumo de laranja

Comece por pré-aquecer o forno a 200ºC e unte 6 forminhas com manteiga. De seguida, misture o açúcar com a canela e reserve.

Estenda a massa folhada e sobre ela, espalhe um pouco de manteiga líquida e de seguida polvilhe toda a superfície com a mistura do açúcar.

Corte 6 tiras com tamanhos iguais e faça pequenos rolinhos. Coloque dentro das forminhas e pressione ligeiramente com a mão. Leve ao forno 20 minutos ou até estarem douradinhos. No fim de cozidos, retire do forno e deixe arrefecer sobre uma rede.

Entretanto prepare a calda, misturando o açúcar em pó com o sumo de laranja. Quando os rolinhos estiverem totalmente frios, regue-os com esta calda.

#Receitas