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Dia Internacional dos Bundt Cake

  • Foto do escritor: Patrícia Laranjo
    Patrícia Laranjo
  • 15 de nov. de 2017
  • 1 min de leitura

Hoje, 15 de Novembro, celebra-se o Dia Internacional dos Bundt Cake.

O Bundt Cake é um tipo de bolo que não se encaixa num único tipo de receita, pois é cozido num molde característico, em forma de coroa e com um furo central, o que lhe confere um sabor e textura que lhe dão a diferença dos bolos "normais" . A sua forma é inspirada num tradicional bolo europeu de frutas conhecido como Gugelhupt e tornou-se popular nos anos 50/60, quando os imigrantes europeus começaram a solicitar um molde para fazer esse bolo típico. Foi a Nordic Ware que começou a fabricá-los, registando-o com o esse nome. Hoje em dia, estes bolos são um sucesso. Conseguimos encontrar todo o tipo de receitas e moldes que fazem destes bolo autênticas obras de arte.

Deixo-vos 3 ideias magníficas e os respectivos créditos das mesmas.



 
 
 

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